Hotel Chata Skrzata

HAUPTGERICHTE

Marynaʼs Zopf - geflochtenes Putenfilet, Gemüseteller, Kartoffelkroketten 

Jagnaʼs Zopf - geflochtenes Schweinefilet in Pfifferlingsoße, Salat-Mix, 
Kartoffelkroketten

Eingezäuntes Fleisch - Rippe, Kartoffeln, gebratener Kohl 

Gefülltes Hähnchenkeule - serviert mit Kartoffeln, Rohkost

Schweinerücken mit Steinpilz - serviert mit Kartoffeln, gedünsteter Weißkraut  

Schweinekamm mit Pflaume in brauner Soße - serviert mit Kartoffeln, 
gedünsteter Weißkraut 

Piast Kołodziej - Hörnchen aus Schweinerücken,
mit Schinken und Käse + Beilagen 

Trog für zwei - goldenes Eisbein gedünstet in Bier, gefüllte Keule aus dem
Reethaus, Piroggen, Kartoffeln, gedünstete Weißkraut, Salatteller 

Kartoffelpuffer nach ungarischer Art 

Mieszko I - gefülltes Putenfleischbeutel + Beilagen

Hirten-Leckerbissen - Lammfleisch in eigener Soße, Kartoffeln, 
rote Rübe mit Meerrettich 


Suppen:
- Biersuppe nach altpolnischer Art 
- Landhühnersuppe mit Nuddeln 
- Bauernsuppe serviert im Kessel 
- Rinderkaldaunen
- Roterübensuppe mit Krokette 
- Schnitter-Leckerbissen serviert im Doppelgeschirr  


Größere Vorspeisen:
- Bratkartoffeln mit Buttermilch 
- Bauernspeise - Blutwurst mit angebratener Zwiebel 
- Schweineschwanz in Kraut und Erbsen  
- Hausgemachte Piroggen 
- Aufschnittsplatte nach Schweineschlacht 
- ungarischer Gulasch mit Brot 


Kleine Vorspeisen:
- Brotscheibe mit hausgemachtem Schmalz 
- Pfannkuchen nach Wahl 
- Rührei auf Butter oder Speck 
- gekochte oder gegrillte Wurst aus Krzewsk  
- Quark mit Zwiebel oder Schnittlauch
- Hering in Öl 


Warmes Wirtin-Gebäck:
- Terenia’s Hefegebäck mit Obst  
- Apfelkuchen mit Eis 
- Käsekuchen nach altpolnischer Art mit Rosinen 


Warme Getränke:
- Tee nach Wahl (mit Zitrone, Pfefferminzen-, Linden-, Jasmin-, Hagebutten-, 
  Melissentee) 
- Kaffee nach Wahl 
- Heiße Schokolade
- Roterübensuppe
- Tee der Zwergen mit einem Schuss von Alkohol 
- "Chuchu"-Cocktail 

Kalte Getränke:
- Buttermilch
- Mineralwasser, Coca-Cola, Fanta
- Säfte
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Das Hotel ist ein perfekter Ort für Organisierung jeglicher Veranstaltungen, d.h. Banketts, Hochzeiten, Gesellschaftstreffen usw.
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